Hozzávalók:
Salata ontet:
1 tk fuszerezett mangó szösz ( amba)
3 tk olivaolaj
1 citrom leve
Fél tk só
Hozzávalók:
2 paradicsom kockára vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
Fél lila hagyma kockára vágva
1 erős paprika össze vágva ( ízlés szerint mennyiseg)
Fél pohár (2,5dl) koriander zöldje osszevagva
*
Elkészítés:
Aki szereti a keleties izvilagot annak ajánlom ezt a salátát. Készítsük el az öntetet. A hozzávalókat tegyük egy tálba és alaposan keverjük össze. A megmosott zöldségeket vágjuk össze,majd adjuk az öntethez. óvatosan forgassuk össze nehogy a zöldségeket osszetorjuk. Tökéletes grillezett húsok mellé. Illetve aki szereti a donner/ kebab illetve shuarmat annak is tökéletes párosítás a hús mellé. A különleges ízek kedveloinek és az ínyenceknek mindenképp ajánlom. Jó étvágyat hozzá!
