Hozzávalók:
1 db Füstölt Sprotni növényi olajban /konzerv/
5 db paradicsom
3 cikk fokhagyma
1 fej vöröshagyma
15 szem olivabogyó
1 csokor petrezselyemzöld
*
Elkészítés:
A paradicsomokat felkockázzuk, majd egy tálba rakjuk. Hozzátesszük a felbontott konzervet, olajostól, majd a vékony karikára vágott vöröshagymát és az apróra vágott fokhagymát. A petrezselyemzöldet is felaprítjuk, és a tálba rakjuk, majd az egészet óvatosan összekeverjük.
A tetejét megszórjuk a felvágott olivabogyó karikákkal.
