Hozzávalók:
3 bögre liszt
20 dkg Rama margarin
15 dkg Karaván füstölt sajt
2 evőkanál tejföl
só
1 csomag porélesztő (SAF féle francia gyorsélesztő)
tej
1 tojás
*
Elkészítés:
A lisztet megsóztam, hozzáadtam az olvasztott vajat, a tejfölt, a lereszelt sajtot, az élesztőt, és annyi tejet, amennyit a tészta felvett. A sütőt előmelegítettem, ezalatt a tésztát nagyjából 1-1,5 cm vastagra nyújtottam, pogácsaszaggatóval kiszaggattam. Rápakoltam őket egy tepsire, tetejüket lekentem felvert tojással, majd 25-30 perc alatt készre sütöttem.
