Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
12
10
120
Hozzávalók:
1 füstölt tarja
2 fej vöröshagyma
20 szem egészbors
12 db tojás
zöldség az idénytől föggően
*
Elkészítés:
A húst feltesszük főni akkora edénybe, hogy a rátett víz ellepje.Vöröshagyma, bors az ízesítője, később ha mégis nem elég a só a lében ami a tarjából kifő, akkor pótolunk még.
Tűpróbáig főzzük lassan forralva.
Mielőtt készen lenne mellette főzzük meg a megmosott tojásokat is.
A lében hagyjuk kihűlni így szaftos marad
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Kevés étel van, ami annyira egybeforrt a magyar nyár hangulatával, mint a lecsó. Illata a kora augusztusi estéket idézi, amikor
Augusztus 20-a nemcsak államalapításunk ünnepe, hanem az édes ízek kedvelőinek is várva várt dátum: ekkor mutatják be hivatalosan az aktuális
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
