Hozzávalók:
1 közepes fej kelkáposzta
1 db tyúkhúsleves kocka
3 mokkás kanál életyzesitő
3-4 pár virsli
1 púpos evőkanál majoranna
1 kispohár 175 gr-os tejföl
kevés liszt
főtt tojás
só esetleg bors ízlés szerint
*
Elkészítés:
Kelkáposztát 2 újnyi csikokra szeleteljük.
Majd feltesszük főni, beletesszük az tyúkhúsleveskockát, ételizesítőt és a majoránnát. Mikor a kelkáposzta teljesen megfőtt bele karikázzuk a virslit pár percig főzzük.
Legvégül tejfölös lisztes habarással sűritjük be.
Főtt tojás szeletekkel tálaljuk
Sózni nagyon óvatosan kell mert,ha nem azonnal
kerül fogyasztásra hajlamos nagyon sóssá válni.
