Hozzávalók:
2 dl tej
1 kávés kanál só
500 gr liszt
100 gr cukor
50 gr margarin
1 tojás+1 a kenéshez
1 csomag száraz élesztő
*
Elkészítés:
A felsorolás szerint a kenyérsütőbe rakjuk és dagasztóprogramra állítva elindítjuk.
Amikor kész,összefonjuk megkenjük a z 1 felvert tojással és ismét kelesztjük.Legalább annyira,hogy minimum 2 szerese legyen,ez az idő lehet több óra is.
Sütése 180 fokon legalább 1/2 órán át.Ha a teteje nagyon égne akkor sütőpapírral letakarjuk.
Ebből az adagból 1 kalács készül.
Kézzel is megcsinálható,de akkor alaposan,hólyagosrakell dagasztani.
