Hozzávalók:
10 szelet disznóhús
só
bors
*
Elkészítés:
A húst kissé kiklopfoljuk, és hosszában három csíkra vágjuk fel úgy, hogy az egyik vége egyben maradjon. Ezután szorosan összefonjuk, sózzuk, borsozzuk.,Elöször megpároljuk majd szép pirossra sütjük
Én Knédlivel és zöldségszósszal tálaltam .
A szósz receptjét megtalálod itt
http://www.receptlap.hu/recept/szosz_keszitese_:_8439