Hozzávalók:
6 ek olaj,
9 ek víz
1 ek ecet
1 tojás
kb 38 dkg liszt
só
*
Elkészítés:
Az olajat, ecetet, vizet, sót összekavarjuk, hozzáadjuk a tojást és a lisztet amennyit felvesz hogy jó kemény tésztát kapjunk.
10 percig gyúrjuk, 14 egyenlő részre osztjuk, lisztezett deszkán kerekre nyújtjuk.
Közepét 2 cm hosszan bevágjuk, bő forró olajban mindkét oldalát megsütjük, porcukorral meghintve tálaljuk.