Hozzávalók:
Tesztahoz: 1000 g
1/2 pohar olaj
2tk cukor
2tk instant élesztő
3-4 pohar víz (liszttől fugg)
1 ek só
Diszites: szezámmag
Só
Ízlés szerint barmi
*
Elkészítés:
A tesztahoz válókat a só kivételével jól összegyűrjük.Mikor elkészült a tésztánk hozzáadjuk a sót és újra átgyúrjuk. Letakarva 1 órát kelesztjük. 16 egyenlo részre osztottam,majd megformázzuk kifli vagy zsömle formára. Bevágjuk 2 helyen és letakarva további 30 percet kelesztem.Vizzel jól lespricceljuk és díszítem ízlés szerint bármivel . Üresen is finom. Sütőtől függően kb 30 perc alatt pirosra sütjük. Sütés után lespricceljuk ,hogy cserepesedjen a teteje kicsit. Jó étvágyat. A pohar egyszer használatos vizespohár volt a méréshez. A víz mennyisége a liszttől fugg. Lágy könnyű, nem ragadó tésztát kapunk.
