Hozzávalók:
1/1/5bögrecukor,4 egész tojás,3/4bögre olaj,2bögre rétesliszt,fél csomag fahéj,1 vaniliás cukor,1 bögre darált dió/kb.10dkg/5-6db reszelt alma nagylyukú reszelőn reszelni/-1kkanál szódabikarbóna,reszelt citromhéj.
*
Elkészítés:
A cukrot és a 4 egész tojást kikeverjük és a többi hozzávalókat sorban hozzákeverjük.Mielőtt a lisztet hozzáadjuk elkeverjük benne a szódabikarbónát.A masszát zsírozott és lisztezett tepsibe öntjük és 170 fokon előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük Tűpróba után, ha nem ragad rá a masszából jó a sütemény..A kész süteményt a tepsiből kiborítjuk ,leporcukrozzuk és megvárjuk mig kihűl és csak utánna szeleteljük.
Nagyon gyorsan elkészíthető és isteni könnyű sütemény!