Hozzávalók:
1kisebb kígyóuborka
3 paradicsom
2 paprika
2 kisebb hagyma
15 dkg fetasajt
só
bors
1 ek. olívaolaj
*
Elkészítés:
A zöldségeket feldarabolom, kockára vágom, majd megsózom, borsozom, hagyom kicsit állni. Ráöntöm az olívaolajat és hozzáteszem a feta sajtot kockára vágva. Jól lehűtöm.