Hozzávalók:
Tészta:
8 db tojássárgája
30 dkg porcukor
8 evőkanál meleg víz
25 dkg liszt
2 púpos evőkanál kakaó
1 egész sütőpor
Krém:
1 vanília puding,2 dl meggy lébe megfőzni.
25 dkg ráma,20 dkg porcukor,1 vanília cukrot habosra keverni.
Hab: 0.5 meggle
*
Elkészítés:
A tészta hozzávalókat habosra kikeverni , majd a 8 tojás fehérjét kemény habbá verni és óvatosan a masszába keverni. Nagy tortasütőben kell sütni. Ha kihűlt 3 lapban kell vágni.
Krém:
1 vanília puding,2 dl meggy lébe megfőzni.
25 dkg ráma,20 dkg porcukor,1 vanília cukrot habosra keverni. majd a kihűlt pudinggal össze habosítani
Összerakás:
Tészta,krém,meggy, ribizli, hab
Tészta,krém,meggy, ribizli, hab
Díszíteni az oldalát és tetejét habbal, és meggyel én most ribilivel díszítettem
