Hozzávalók:
2 tojás
1,5 bögre cukor
1,5 dl olaj
3 bögre liszt
1 bögre tej
2 dl tejszín
1 csomag sütőpor
vaníliás cukor
tetejére 15 dkg fekete ribizli
10dkg lekvár
*
Elkészítés:
Nálam a Nagyi bögréje a mérce 2,5 dl –es
Nagyon egyszerű sütemény
Csak össze kell keverni a hozzávalókat,lényeg hogy csomómentes legyen,majd tepsibe tenni és tetszés szerint felváltva a lekvárral meglocsolni a tésztát és a gyümölccsel. 180 fokos sütőben25-30 perc de tűpróbával ellenőrizzük.
Tetejét porcukorral meghintjük