Hozzávalók:
4 db babapiskóta vagy zabfalatok
1 kiskanál citromlé
4 csepp van.aroma (elhanyagolható)
20 dkg túró
1 dl joghurt
2 evőkanál porcukor
fél dl tej
2 dl tejszín
1 kanál kakaópor
30 dkg meggybefőtt
4-5 evőkanál kukoricakeményítő
Az arányok a poharak mennyiségétől függően változnak: )!
*
Elkészítés:
Túrót összetörjük, belecseppegtetjük az aromát, hozzáadjuk a porcukrot, acitromlevet és a legvégén összekeverjük a joghurttal.
A meggyet elkezdem főzni, annyi levével, hogy éppen ellepje, majd 2 evőkanál porcukrot adok hozzá.
A keményítőt egy pohárban kikeverem sima vizzel és hozzáadom a meggyhez.
Forralás után kezd el súrúsödni, ha nem lenne elég sűrű, akkor még adok hozzá vizben oldott keményítőt.
(Meggy minőségétől függ,hogy mennyi keményítőt vesz fel)
A tejszínt kemény habbá verem és összekeverem a túrós masszával.
A piskótát falatnyi darabokra töröm és a kakaóval ízesetett tejjel megöntözöm.
A pohár aljára teszem a piskótát, meggy, tejszín…
A sorrend mindegy.
Ízlés dolga.
Tetejét kakaóval díszítheted.
Jó étvágyat kívánok :)!
