Fehér kenyér Limara blogjáról

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

140

Sütési / főzési idő (perc)

60

Nehézség

Haladó

Fehér kenyér Limara blogjáról

Recept leírás:

Hozzávalók:

2,7 dl víz  nem a hiteles mérővel
2 csapott tk. só
2 ek. olaj
2 ek. burgonyapehely
20- előtészta
20 dkg fehér tönkölyliszt (vagy BL 80 liszt)
30 dkg BL 80 liszt
1 tk. cukor
1 dkg friss élesztő

*

Elkészítés:

A tésztát gépben dagasztatom, 20 percig.   Mikor kész, kissé átgyúrom, akkor jó, ha rugalmas, kissé visszaüt a tészta gyúrás közben.
lhttp://limarapeksege.blogspot.com/2008/11/mondhatom-ez-lett-mindennapi-kenyernk.html

Fehér kenyér Limara blogjáról

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Fehér kenyér Limara blogjáról