Hozzávalók:
1/2 kg pulyka mell
2 graham zsemle,
2 tojás
Fűszerek:
bors,
kömény,
vegeta,
fokhagymapor,
majoránna,
pici prézli a fasírozott beborításához.
olaj a sütéshez
*
Elkészítés:
A húst ledarálom, befűszerezem.
Tetszés szerint jól befűszerezem a felsorolt fűszerekkel.
Pogácsa alakokat kell formálni belőle.
180 C fokon olajban kisütöm.