Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
6
30
70
Hozzávalók:
1 kg darált hús
maradék kenyér vagy zsemle 4 marékkal beáztatva kinyomkodva
1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva zsíron üvegesre dinsztelve
apróra vágott fokhagyma…kínai egy fej, magyar ízesebb abból kevesebb
só, bors, paprika
2 tojás
prézli a hempergetéshez.
*
Elkészítés:
A húst a kenyérrel jól összekeverni, gyúrni,…beletenni a hagymákat a fűszereket, összgyúrni, majd a tojásokat.
Pogácsákat szaggatva prézlibe hempergetve, forró olajban kisütjük.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Kevés étel van, ami annyira egybeforrt a magyar nyár hangulatával, mint a lecsó. Illata a kora augusztusi estéket idézi, amikor
Augusztus 20-a nemcsak államalapításunk ünnepe, hanem az édes ízek kedvelőinek is várva várt dátum: ekkor mutatják be hivatalosan az aktuális
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
