Fanta szelet, gluténmentes

Hozzávalók:

*

Elkészítés:

A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és kakaót, majd az olajat is.
Végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérje keményre felvert habját, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk.
Előmelegített sütőben sütjük.
A krémhez valókat alaposan kikeverjük, majd a kihűlt piskótára kenjük, és hűtőbe tesszük, míg elkészítjük a mázat.
A mázat ugyanúgy készítjük el, mintha pudingot készítenénk csak most nem tejjel készül.
Egy szép átlátszó narancssárga krémet kapunk, melyet egy kicsi hűlni hagyunk.
Ha langyosra hűlt a túrós krémre simítjuk és 2 órára hűtőbe tesszük.