Hozzávalók:
2 pohár tejszín
3 tojássárgája
3/4-ed csésze cukor
1 ek keményíto
1 csomag vaníliás cukor
fél kk orolt fahéj
*
Elkészítés:
Felverem a tojássárgáját, a cukrot, a fahéjat, a vaníliás cukrot és a keményítot a tejszínnel. Kis lángon állandó keverés mellett felfozom. Idonként megkeverve hulni hagyom, majd tetszoleges módon fagyasztom.
(Eredeti recept: kulinárisvilág)