Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)
2
10
120
Hozzávalók:
1/2 kg karajcsont
vegyes leveszöldség
1 hagyma
1-2 cikk fokhagyma
1 kis gyömbér
1 kisebb krumpli
só
bors
ételízesítő
pici fahéj
chili paprika
*
Elkészítés:
A karajcsontot felteszem főni hideg vízbe, nagy lángon felforralom, lehabozom. Belerakom a zöldségeket, majd a fűszereket és nagyon lassan, gyöngyözve főzöm, amíg a hús leválik a csontról. A zöldségekkel tálalom és tördelek bele chili paprikát.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Kevés étel van, ami annyira egybeforrt a magyar nyár hangulatával, mint a lecsó. Illata a kora augusztusi estéket idézi, amikor
Augusztus 20-a nemcsak államalapításunk ünnepe, hanem az édes ízek kedvelőinek is várva várt dátum: ekkor mutatják be hivatalosan az aktuális
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
