Eper dzsem

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

Szakács profiljának megtekintése

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

Előkészítési idő (perc)

Sütési / főzési idő (perc)

Nehézség

Eper dzsem

Recept leírás:

Hozzávalók:

Eper dzsem
5 kg jó érett eper
4 cs dzsemfix 3: 1
cukor ízlés szerint, kg-onként 30-40 dkg.

Elkészítés:

A megmosott epret a cukorral felteszed főni,amikor kezd levet engedni,a botmixerrel egy kicsit összetöröd.Ha nincs,akkor kézzel nyomkodd szét.Ha megfőtt az eper,kevés cukorba keverd el a fixet és keverd bele.Forrald még egyszer,vigyázz nagyon habzik,de ha leveszed a lángot a hab elül.Tedd üvegekbe,és dunsztold.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Eper dzsem

100 éves receptek (50)
Bogrács ételek (51)
+Desszertek (7164)
- Édes sütemények, desszertek (5007)
- Fánkok (213)
- Muffin (164)
- Sós sütemények (721)
- Torták (1064)
Egyéb (132)
Egytál ételek (207)
Főzelékek (204)
Grillezett ételek (52)
Gyorsételek (160)
Gyümölcsös ételek (129)
Hidegtálak (85)
+Húsételek (3679)
- Bárány (19)
- Birka (18)
- Borjú (17)
- Egyéb húsételek (273)
- Halételek és tengeri fogások (255)
- Kecske (3)
- Marha (106)
- Sertés (1154)
- Sültek (325)
- Szárnyas (1840)
Italok és turmixok (179)
Köretek (245)
Krémek, pástétomok (92)
Lecsó (162)
Levesek (1350)
Mártogatósok, szószok, mártások (85)
Nemzeti ételek (17)
Pékáru (563)
Pörkölt (236)
Rántott ételek (215)
Saláták (541)
Savanyúság, lekvár, befőtt (348)
Street Food (41)
+Tészta ételek (923)
- Lángosok (101)
- Pizzák (170)
- Tészta ételek (651)
Vegetáriánus ételek (163)
Zöldséges ételek (488)

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Blogcikk

Szőlő a konyhában – nem csak bor készülhet belőle

Ha azt mondjuk „szőlő”, legtöbben azonnal a borra gondolunk. Nem véletlen: Magyarország szőlő- és borkultúrája évszázadokra nyúlik vissza, és világszerte

Tovább olvasom »