Hozzávalók:
*
Elkészítés:
Az epreket alaposan megtisztítjuk, a zöld részeket eltávolítjuk.
Egy tálba téve ízlés szerint pürésítjük a belekarikázott banánnal együtt ( én kézzel átnyomkodtam ).
Belekeverjük a cukrot, a fixet és a citromsavat.
Feltesszük főni, és hagyjuk felforrni.
Ha felfőtt, 3 percig hagyjuk forrni.
A tetejéről leszedjük a habot.
Előre kimosott, kifertőtlenített üvegekbe töltjük.
Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
4 db bébiételes üveggel lett ebből az adagból.