Előtészta

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

fatime

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

1

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

0

Nehézség

Könnyű

Recept leírás:

Hozzávalók:

400 g finomliszt
4 dl langyos víz
4 g szárított élesztő.

*

Elkészítés:

Egy pitlibe beleöntjük az élesztőt és vizet, ezt elkeverjük.
Apránként hozzáadjuk a lisztet, közben kézzel csomómentesre keverjük.
Végeredményül egy majd nem nokedli sűrűségű, de kicsit lazább állagot kell kapjunk.
Ezt lefedve hagyjuk pihenni 14-16 órát.
Én egy keverőtálba csináltam, amit egy szatyorral légmentesen lefedtem, és 16 órát hagytam állni szobahőmérsékleten.