Hozzávalók:
80 dkg pulykamell filé
ízlés szerint só, fehérbors, bazsalikom
5 dkg vaj
egzotikus gyümölcskeverék konzerv
40 dkg rizs
friss zöldség a díszítéshez
*
Elkészítés:
A pulykamell filét megtisztítjuk, majd kockára vágjuk és vajon megsütjük, fűszerezzük.
Rátesszük a konzerv levétől megszűrt gyümölcs keveréket, és összeforraljuk.
rizst puhára főzzük, majd friss zöldséggel és apróra vágott bazsalikommal díszítve tálaljuk.