Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 kg karfiol
1 nagyobb natúr joghurt
1 tk.fokhagyma-granulátum
20 dkg.kukoricapehely
2-3 ek. olívaolaj
*
Elkészítés:
Elkészítés:
A rózsáira szedett karfiolt,sós vízben kissé előfőzzük,kiszedjük,hagyjuk lehűlni.
A kukoricapelyhet durvára törjük,a joghurtot egy tálba öntjük,belekeverjük a fokhagyma-granulátumot,majd a karfiolt egyenként belemártjuk a joghurtba,megforgatjuk a kukoricapehelybe.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk,olívaolajjal vékonyan meglocsoljuk és 175 fokon szép pirosra sütjük.(kb.40 perc)
Jó étvágyat hozzá!
saját recept
