Egyszerű kolbászos krumplileves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Egyszerű kolbászos krumplileves

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 kg krumpli
30 dkg füstölt kolbász
1 ek. zsír
2 ek. liszt
2 dl tejföl
3 babérlevél
4 cikk fokhagyma

bors
kevés cukor
ecet

*

Elkészítés:

A krumplit megpucolom, kockára vágom, majd  felteszem főni, a kb. 5 centire vágott kolbászdarabokkal együtt. Sózom, borsozom, hozzáteszem a fokhagymát, a babérlevelet. Amikor a krumpli megfőtt a zsírból és a lisztből világos  rántást készítek, a leveshez adom, a tejfölt kikeverem kevés forró levessel (hőkiegyenlítés)  és azt is hozzáöntöm. Teszek bele kevés cukrot, azzal is összeforralom és a végén ecettel ízesítem.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Egyszerű kolbászos krumplileves

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!