Hozzávalók:
40 dkg reszelt alma
40 dkg cukor
40 dkg liszt
4 egész tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna vagy 1 sütőpor
csipet só
fahéj , lehet még a tetejére darált vagy dúrvára vagdalt dió
*
Elkészítés:
-az almákat megpucoljuk ,a nagy lyukú reszelőn lereszeljük…NEM KELL KICSAVARNI, megszorjuk fahéjjal
-a tojásokat a cukorral habositjuk
-belekeverjük a reszelt almát
-a lisztet amibe belekeverjük a szódabikarbónát .+csipet só tésztához keverjük
-sütőpapirral kibélelt 25/ 35 tepsibe kanalazzuk
-tetejére lehet szorni darált diót vagy dúrvára vagdalt diót
előmelegitett sütőben 180 fokon 20-25-percig sütjük ( tüpróba nem árt )
–