Hozzávalók:
Egyenesen a Dupla adag mennyiségét írom le mert igy kiadósabb és nem fogy el azonnal
2 egész tojás
2 bögre cukor ( a bögre 250 ml és ezzel mérünk)
2 bögre tej
1 bögre olaj ( nem sok )
4 bögre liszt
1 sütőpor + 1 kávéskanál szódabikarbóna
60-70 dkg kimagval cseresznye vagy meggy
*
Elkészítés:
Mindent összekeverünk – Kivéve a gyümölcsöt
-kezdjük a cukor + tojás
-aztán lassan mindent összekeverünk ….
-egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapirral …megszorjuk zsemlemorzsával és beleöntjük a tésztát
-a tészta tetejére szorjuk a cseresznyét vagy meggyet amit előtte egy kevés lisztel megszórunk
-előmelegitett sütőbe toljuk 30-35 perc alatt tűpróbáig sütjük
-tálaláskor megszorjuk vaniliás porcukorral


