Hozzávalók:
A tál mérete: 27×22 ×7 cm.
Ovális alakú a tál.
Hozzávalók:
40 dkg száraz masni tészta (lehet fodros nagy kocka is)
3 db tojás
40 dkg tehéntúró
2 dl tejföl
5 dkg olvasztott vaj
10 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
10 dkg mazsola
A tál kenéséhez: Vaj vagy margarin
*
Elkészítés:
A száraz tésztát forró, venyhén sós vízben kifőzzük, vleöblítjük csapi, vfolyó víz alatt.
Jól lerázzuk a vizet róla.
A tojásokat a cukrokkal, tejföllel, reszelt citromhéjjal, olvasztott vajjal, túróval kikeverjük.
Hozzá adjuk a mazsolát is és a tésztával összekeverjük.
Egy tűzálló tálat vajjal kikenjük és bele tesszük.
200 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
Kissé hűl, majd porcukorral meghintve, felszeletelve tálaljuk.
Nagyon finom!
Jó étvágyat kívánok hozzá!
