Ecetes karfiol

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Marika6

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

40

Sütési / főzési idő (perc)

0

Nehézség

Haladó

Recept leírás:

Hozzávalók:

4 kg karfiol
0.5 dl 20% ételecet
12-14 dkg só
1g nátrium-benzonát
15 dkg cukor
3 l víz
8-10 szem feketebors
pici kénpor
2-3 db babérlevél

*

Elkészítés:

Megtisztított megmosott karfiolt rózsáira szedjük üvegekbe rakjuk majd a hozzávalókból összekavart levet ráöntjük az üvegekre. Késhegyni nátriumbenzonátott szórunk a tetejére és a spájzba rakjuk őket.

Ecetes  karfiol