Dobos szelet.

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

LIDUSKA

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

10

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

8

Nehézség

Haladó

Recept leírás:

Hozzávalók:

Tésztához:
50 dkg liszt
20 dkg porcukor
5 dkg Rama
1/2 cs sütőpor
2 egész tojás
1 dl tej
Krémhez:
7,5 dl tej
10 dkg liszt
3 ek kakaó
25 dkg porcukor
25 dkg Rama

*

Elkészítés:

Elkészítés :
Összedolgozzuk a hozzávalókat, és 6 lapot sütünk. Nem kell nagyon sütni, ne legyen színe a tésztának, mert akkor eltörik, és meg se puhul!
A 7,5 dl tejből, 10 dkg lisztből, 3 evőkanál kakaóból krémet főzünk.
Ha kihűlt, hozzáadjuk a 25 dkg porcukor és a 25 dkg margarin keverékét.
Megtöltjük a lapokat, tetejét bevonjuk csokival.
Másnap szeleteljük.

Dobos szelet.