Hozzávalók:
1 kg disznótoros hurka:
uborka,paradicsom,retek,petrezselyem zöldje,
majonéz.
50 dkg rizs
30 dkg máj
30 dkg oldalas
só,bors,majoranna,édes paprika
2 fej hagyma,2 kanál zsír
*
Elkészítés:
A disznótoros hurkát 25 percig sütőben sütni,
zöldséggel díszíteni…Jó étvággyal elfogyasztani!!!
A hurka készítése:50 dkg főtt rizs,30 dkg főtt máj,30 dkg főtt hús, 2dcl abárlé,/A májat és a húst le kell darálni!!/
Fűszerek: só,bors,majoranna,édes paprika,
2 fej hagyma megüvegesítve..