Hozzávalók:
Tészta: 4 db tojás 20 dkg porcukor 10 evőkanál víz 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só.
Krém: 3 db tojássárgája 3 evőkanál liszt 2,5 dl tej 15 dkg porcukor 1 csomag margarin 2 csomag vaniliáscukor.
*
Elkészítés:
Tészta : A tojások sárgáját a porcukorral, vízzel jól elkeverem, beleszórom a darált diót, és a sütőporral, 1 csipet sóval elkevert lisztet.
A tojásfehérjékből habot verek, és óvatosan a masszához keverem.
Előmelegített sütőben megsütöm.
Krém : A tejet elkeverem a liszttel, tojássárgájákkal, sűrűre főzöm.
A porcukrot a margarinnal és a vaniliás cukorral habosra keverem, ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverem.
Hab: 2 csomag tejszínhabpótló port 3 dl tejjel keményre felverek, és a krémre kenem.
Én én ezt hullalával csináltam.
A tetejére csokit reszelek, vagy kakaópor.
