Hozzávalók:
-‘ db kisebb cukkini
-1 db sárgarépa
-10 dkg sajt
-10 dkg zabpehely
-2 db tojás
-2 gerezd fokhagyma
só,bors ízlés szerint
-1 csokor petrezselyem
*
Elkészítés:
Zöldségeket megpucoljuk majd egy tálra reszeljük.
Hozzáadjuk a zabpelyhet, reszelt sajtot, tojásokat, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sózzuk borsozzuk, fűszerezzük és alapossan összedolgozzuk.
Egy tepsit olajjal kikenjük, evökanállal a masszából kupacokat halmozunk és kanál segítségével kicsit lelapítjuk.
Előmelegítet sütőben 20-25 percig sütjük.
Félidőben átbordítjuk, hogy a másik fele és szépen átsüljön.
Különböső ízü szósszal tálaljuk.
