Hozzávalók:
1 vaj (25 dkg)
1 és fél bögre cukor( 250 ml a bögre)
1 bögre liszt (250ml a bögre)
4 tojás
4 kanál kakaó
1 sütőpor
8 kanál vÍz
*
Elkészítés:
A vajat a cukrot a tojássárgákat a vizet és a kakaót összefőzöm mig minden elolvad innen kiveszek 10 kanállal és félreteszem
A többihez hozzáadom a lisztet,sütőport és a tojások kemény habját
150 fokon 45 percig sütöm( tűpróba)
Mikor kész megmelegÍtem a félretett masszát és a meleg süti tetejére kenem
Kókuszreszelékkel vagy darált dióval megszórom