Darálthús pörkölt

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Recept leírás:

Hozzávalók:

60 dkg sertés darált hús
2 ek. kókuszolaj
2 fej vöröshagyma
őrölt bors
2 ek. ketchup
őrölt paprika

*

Elkészítés:

A raguhoz a vöröshagymát apró kockákra vágtam és felforrósított kókuszolajon, megsózva, fedő alatt üvegesre pároltam.
Hozzáadtam a darált húst, azt addig pirítottam, amíg kifehéredett.
Sóztam, borsoztam, tettem rá ketchupot és egy kevés őrölt paprikát.
Megfuttattam a hússal, majd egy kevés vizet öntve rá, a hús puhulásáig pároltam.
Párolt rizzsel kínáltam.

Darálthús pörkölt