Hozzávalók:
1kg liszt
4db tojás
30dkg zsír
30dkg cukor
1sütőpor
3 vaniliáscukor
kevés tej
reszelt citrom,vagy narancshéj
tortabevonó étolaj kókuszreszelék
*
Elkészítés:
A hozzávalókat jól összegyúrjuk,a tejet a végén adagoljuk hozzá,óvatosan nehogy lágy legyen a tészta,mert nem lesz szép barázdás a felülete.
A húsdarálóra szerelhető formán keresztül ledaráljuk,a képen látható módokon formázhatjuk.
Előmelegített 180 fokos sötőben 10 percig sütjük.
Szórhatjuk porcukorral,de végeit belemárthatjuk olvasztott csokoládéba,majd kókuszreszelékbe.
Sokáig eláll.
A sütit Andrea Molnár kiváló receptje alapján készítettem el,és még soha ilyen finom darálósat nem sütöttem.Köszönet a remek receptért!
