Hozzávalók:
90 dkg liszt
25 dkg zsir vagy margarin
25 dkg cukor
4 egész tojás
2 csomag vaniliás cukor
1 1/2 sütőpor vagy 1 kávéskanál szódabikarbóna
citrom reszelt héja
*
Elkészítés:
-a margarint + cukor kikavarjuk
-egyenként belekeverjük a tojásokat + vanilia
-aztán a lisztet amibe belekeverjük a sütőport + citrom reszelt héját
-ajálatos előző este összekeverni
-a tészta legyen kemény mert könnyebb vele bánni
darálóba tesszük amire felszereljük a keksz formázót
-előmelegitett sütőbe szép világosra sütjük
