Hozzávalók:
6-zsemle
50dkg darálthús
5dkg margarin
1 nagy fej hagyma
3 tojás
100 ml tejföl
paprika
só
bors
*
Elkészítés:
A zsemléknek a tetejét levágom és kiszedem a belét.
A hagymát megdinsztelem a margarinnal beleteszem az örölthúst és 10 percet dinsztelem ezután beleteszem az apróra morzsolt kenyérbelet,sózom borsozom izlés szerint Mikor kész félreveszem a tűzről egyenként belekavarom gyorsan a tojásokat és a tejfölet.Megtöltöm a zsemléket sajtot teszek rá .160fokon 10 perc alatt megsütöm!!!!!
