Hozzávalók:
Hozzávalók:
4 db egész tojás
25-30 dkg cukor(nálam 10 dkg eritrit-stevia keverék)
1/2 kg nagy lyukú reszelőn lereszelt cukkini
35 dkg liszt(nálam zabpehely-sima keveréke)
1 púpos ek.zsír
1 csapott ek. fahéj
1cs.sütőpor
csipet só
*
Elkészítés:
Elkészítés:
Az egész tojásokat a cukorral a sóval habosra keverjük,majd a zsírt is hozzáadjuk,tovább keverjük,hozzáadjuk a cukkinit,ekkor már fakanállal dolgozunk,végül a sütőporral összekevert lisztet adjuk hozzá és simára keverjük.
Egy 25×35 cm-es zsírozott,lisztezett tepsibe tesszük és 175 fokon légkeverésen 60 percig sütjük.(ennyi kell,hogy átsüljön)
Porcukorral/eritrittel megszórva tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
saját recept
