Hozzávalók:
1-1,5 kg cukkíni
1 nagy fej hagyma
4-5 gerezd fokhagyma
3 tojás
annyi liszt ,hogy massza legyen
2 kanál vegeta, 1 m.k.só,1 m.k. bors,1 e.k. majoranna, petrezselyem zöldje ( volt, hogy már póréhagymát is tettem bele )
1 kanál prézlit ( zsemlemorzsát ) ropogósabb lesz tőle!!
olaj a kisütéshez 2 dcl.
*
Elkészítés:
A cukkínit és a hagymát megtisztítjuk, lereszeljük.
Belerakjuk a többi hozzávalót és összekeverjük, majd olajban kisütjük.
Papírtörlöre kell kiszedni…kiszívja belőle a fölösleges zsírt.
