Hozzávalók:
1 nagy cukkini
1 nagy fej vöröshagyma
2 tojás
2 gerezd fokhagyma
só,bors,
1-2 ek pirospaprika
liszt
*
Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk,kimagozzuk ,lereszeljük ahogy a tököt szokás.Megsózzuk,hozzákeverjük a 2 tojást,lereszelt hagymákat és a fűszereket ízlés szerint.Annyi lisztet keverünk bele,hogy sűrűbb massza legyen.Közepesen forró olajat hevítünk,ebbe evőkanállal beletesszük a tésztahalmokat és szétlapítjuk.Szép pirosra sütjük .
Sikli Timi receptje nyomán:http://ugymintotthon.blogspot.hu/search/label/Z%C3%B6lds%C3%A9ges%20%C3%A9telek
