Csülök Katika módra

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

150

Nehézség

Könnyű

Csülök Katika módra

Csülök Katika módra

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

1,80 kg csülök
1 nagy fej fokhagyma
4  nagy fej vöröshagyma
3 paradicsom
4 db paprika
fűszerek: só, bors, fűszerkömény, pirospaprika
és a lényeg
1 ü  búzasör

*

Elkészítés:

a  paradicsomot, paprikát, hagymát, fokhagymát összevágjuk, beleszórjuk a tepsübe
a csülköt befűszerezzük, meglocsoljuk 2 dl sörrel
1 dl olaj- 2 dl víz
alufóliával lezárjuk és 180°C fokon 2 óra hosszan pároljuk
a fóliát levéve, sörrel locsolgatva készre pirítjuk és jó étvággyal elfogyasztjuk 🙂
én krumplipürét készítettem hozzá

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Csülök Katika módra