Hozzávalók:
1 kg savanyúkáposzta
1 kisebb füstölt csülök
3 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
zsír,só,bors,pirospaprika
*
Elkészítés:
A csülköt félig puhára főzöm,hagyom kihűlni majd kisebb darabokra vágom.
A vöröshagymát felaprítom,majd zsíron megpirítom,rádobom a csülköt,megfűszerezem ráreszelem a fokhagymát és tovább pirítom.
A jól megmosott savanyúkáposztát rászórom és készre sütöm.


