Hozzávalók:
40 dkg háztartási keksz durvára tördelve
15 dkg dió durvára törve
25 dkg margarin
3 dl tej
1/4 kg cukor
2 kanál liszt
3 evőkanál kakaó
Ízlés szerint rum vagy aroma
*
Elkészítés:
A margarint,lisztet,cukrot,tejet lassú tűzön összefőzünk,levéve belekeverjük a kakaót.Egy tálba beletesszük a durvára tört diót,kekszet és ráöntjük a masszát.Folpackkal bélelt őzgerinc formába belesimítjuk és kb.4-5 órára hűtőbe rakjuk,majd kiborítjuk,szeleteljük.Ízlés szerint kókuszreszelékkel megszórhatjuk!