Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
8
25
30
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
Hozzávalók: 2000 g
*
Elkészítés:
Elkészítés? A szilvát robot géppel ledarálom, összekeverem a hozzávalókkal a dzsem fix kivételével. Kb fél órát főzöm, közben keverem, nekem nem égett le, lehet az AMC edény miatt.Tésztaszűrőn átpaszíroztam, majd újból feltettem főzni. A hab eltünte után belekevertem a dzsemfixet, majd fórrón üvegekbe tettem. Én száraz dunsztba raktam.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
Van valami varázslatos abban, amikor egy szállodai reggelinél eléd kerül egy tál gőzölgő, aranyló rántotta. Lágy, krémes, se nem túl
A szuvidálás (franciául sous-vide, azaz „vákuumban”) sokáig a fine dining éttermek titkos fegyvere volt, ma viszont egyre több háztartásban jelenik
