Hozzávalók:
180 g liszt
120 g kristálycukor
1 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag van.cukor
6 dkg olvasztott Rama
250 ml tej
6dkg kakaópor
Szoktam beletenni meggyet,banánt,barackot esetleg ananászt,hogy finomabb legyen a muffin.A gyümölcsöket nem szoktam kimérni.
*
Elkészítés:
Egy muffin sütőbe kapszlikat teszünk vagy kivajazzuk.
Előveszünk egy tálat,beletesszük a lisztet,cukrot,tojást,van.cukrot,sütőport,kakaót majd hozzákeverjük a vajat és végül beleöntjük a tejet.Ha túl száraz lenne a tészta akkor egy kis tejet még adhatunk hozzá. Ha teszünk bele gyümölcsöt,akkor azt a legvégén keverjük hozzá.A tésztát belekanalazom a muffin sütőbe és előmelegített sütőben 180fokon sütöm.
Miután a megsült a muffin kiveszem a formából és hűlni hagyjuk. Díszíthetjük tejszínhabbal,gyümölcs darabokkal,csokoládéval….
Jó étvágyat kívánok hozzá :)!
