Hozzávalók:
15 dkg ráma
15 dkg cukor
3 tojás
15 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1,5 dl tejszín bármelyik süteménybe való jó
1 cs csoki puding főzhető
csokis zabkeksz 5-7 dkg
*
Elkészítés:
Elkészítés : A cukrot a tojásokkal kikeverjük, hozzáadjuk a margarint, a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a tejszínt csomómentesre elkeverjük.
Végül óvatosan belekeverjük a pudingport szintén csomómentesre.
Kivajazott, lisztezett őzgerinc formába öntjük a masszát, egyenlőre a felét majd a zabkekszet beletördelve megszórjuk vele és végül a maradék masszánkat is beleöntjük.
160-180 fokon kb.
35-40 percig sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük.
Nagyon finom könnyű sütemény