Csokis brios

Hozzávalók:

Tészta:
600 g rétesliszt
250 ml langyos tej
20 g élesztő
90 g cukor
90 g puha vaj
2 drb egész tojás
1 drb vaniliás cukor
Töltelék:
( nutella) csoki
Kenéshez:
1 drb tojás sárgája
kis tej

*

Elkészítés:

A tésztát összegyúrjuk, hagyjuk megkelni, és kisodorjuk 1 ujjnyi vastagra.
Pogácsa szaggatóval korongokat szaggatunk és minden korongba egy kis kocka csokit rakunk.
A karikát behajtjuk félbe és még egyszer.
Egy maffin formába 3 ilyen tésztát rakunk.
A tetejét megkenni tojássárgája és tej keverékkel.
Ettől lesz szép a teteje.