Hozzávalók:
1 kg csirkeszárny
natur kukoricapehely ( corn flakes )
só, bors.
1 kávéskanál fokhagyma granulátum
1 kávéskanál örölt chili
tojás a panirhoz
,liszt a panirhoz
zsiradék a sütéshez
*
Elkészítés:
Elkészités . A csirkeszárnyakat megtisztitjuk ,a forgóknál elvágjuk a szárnyvégeket levágjuk.. A húst sózzuk ,alaposan befüszerezzük és 20-30 percre a hütőba tesszük
A kukoricapelyhet össze morzsoljuk A szárnyakat lisztbe.tojásba és az összezúzott kukoricapehelybe forgatjuk . Bő forró zsiradékban szép pirosra sütjük